Jogurtowiec pod kruszonką
Składniki na ciasto: 400g mąki 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 70g cukru trzcinowego 50ml masła rozpuszczonego owoce: śliwki, truskawki, maliny, jagody, u mnie morele <3 Składniki na kruszonkę: 20g zimnego masła 15g cukru 20g mąki Przepis: Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i obsyp bułką tartą Do miski dodaj wszystkie suche […]
Kokosowe ciasto z pomarańczami
Składniki: 200g mąki 100g mąki kokosowej 200g jogurtu naturalnego 100g masła 100g cukru/ksylitolu 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 pomarańcze 1 krok Dno blaszki/tortownicy wyłóż papierem do pieczenia a boki wysmaruj masłem. Obierz pomarańcze ze skóry, pokrój w średniej grubości plastry, wyłóż nimi dno tortownicy i posyp 2 łyżeczkami cukru. 2 krok […]
Świąteczne ciasto pomarańczowe
Świąteczne ciasto pomarańczowe Przepis jest na małą porcję ale jeśli masz się z kim podzielić -pomnóż wszystkie składniki 🙂 Składniki: -1 jajko -ksylitol wg uznania -50ml mleka -100g mąki -50ml świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego -10ml oleju -łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Jajko ubij z ksylitolem. Do ubitej piany dodaj sok pomarańczowy, mleko, olej , proszek […]
Blondie z czekoladą
A na deser… Blondie z czekoladą To coś wyjątkowo pysznego ! Nie sądziłam, że tak dziwne połączenie składników będzie tak genialne ! Składniki: 240g ciecierzycy 120g masła orzechowego 60g miodu 1 jajko 5ml ekstraktu waniliowego szczypta soli ¼ łyżeczki sody ¼ łyżeczki proszku do pieczenia 80g pokruszonej gorzkiej czekolady orzechy ziemne do ozdoby […]
Pesto z pieczonej papryki
Pesto z pieczonej papryki
Kakaowo-Miętowe ciastka #TeeTime
Wyjątkowo pyszna i mało kaloryczna przekąska do herbaty lub kawy 🙂 Na mały prezent dla gości również będą idealne, zerknij na sam dół 🙂 Składniki : 10g liści mięty 40g gorzkiej czekolady, min. 70% kakao 200g ksylitolu, ew. cukru trzcinowego 40g prawdziwego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250g mąki pszennej 100g masła […]
Mąka słonecznikowa #rawfood
Mąka słonecznikowa jest niezwykła ze względu na to , że zawiera: Bardzo dużo białka, a także w błonnik i niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. Zawiera duże ilości magnezu, cynku, potasu i selenu oraz witaminy B1i B6. Duża zawartość witaminy B6 i cynku pomaga walczyć z kłopotami z cerą Bogata w żelazo szczególnie ważna przy anemiach […]
Olej sezamowy #rawfood
Tak mało popularny i doceniany. Dlaczego? Zawiera on przecież bogactwo wielu witamin i składników mineralnych. Przykładowo: kwas foliowy, witamina A i witamina E, witamina B6, niacyna czy ryboflawina, żelazo, wapń, magnez, fosfor czy potas i cynk. Fitosterole, które zawiera olej sezamowy, powodują redukcję złego cholesterolu we krwi. Dzięki temu olej sezamowy jest wskazany w profilaktyce miażdżycy. Bardzo […]
Mąka sezamowa #rawfood
Dziś na tapecie mąka sezamowa, która jest doskonałym źródłem białka, minerałów, witamin i przeciwutleniaczy. Zwiera niezbędne aminokwasy takie jak lizynę, tryptofan i metioninę. Ma jasno brązową barwę i pyszny, sezamowy intensywny smak. Ze względu na dużą zawartość wapnia, wykazuje korzystny wpływ na kości i stawy. Jest pomocna w profilaktyce osteoporozy, gdyż obok wapnia […]
Olej lniany #rawfood
Przedstawiam Państwu jeden z najzdrowszych, dostępnych na rynku tłuszczy roślinnych. Dziś w roli głównej – olej lniany ! Jest tłoczony z dojrzałych nasion lnu metodą „na zimno”, to znaczy w bardzo niskich temperaturach. Ma lekko żółtawe zabarwienie, dość specyficzny zapach jak również smak. Porównałabym go do delikatnie orzechowego. Jakie ma właściwości […]