Zupa krem z zielonych szparagów

  Nie znam prostszego przepisu na zupę krem z zielonych szparagów 🙂 Musisz go wypróbować !   Składniki : 1 pęczek zielonych szparagów 1 mała cebula 0,7-1 litra bulionu warzywnego/drobiowego zależy od wielkości szparagów 1/3 szklanki śmietany 18% 1 łyżka oliwy Sól, czarny pieprz Opcjonalnie starty parmezan   Przepis: Szparagi umyć, obrać i usunąć zdrewniałe […]

Lemon Curd czy sorbet cytrynowy ?? A może 2w1 ?

  Lemon Curd pochodzi z kuchni angielskiej i jest po prostu zwykłym kremem cytrynowym 🙂 Zwykłym i niezwykłym, bo choć  prosty w wykonaniu ma bardzo wiele zastosowań . Można go wykorzystać jako krem do naleśników i wielu rodzai placków, ciastek, mazurków czy tart. Jest świetnym dodatkiem do wielu smakołyków i może w łatwy sposób urozmaicić […]